第一千零四十章 什么味儿
“还真别说,咱们太子殿下这个办法确实不错,将豆腐用热油炸过,香的很!只是不知道后续还有什么做法!”
“光是炸完就已经是香气扑鼻了,后面无论什么做法,味道都不会差!”
“对!放点油盐酱醋,再加点香菜一炒,味道肯定好……!”
厨房的几个厨子一边忙活做菜,一边聊了起来。
豆腐是嬴飞羽来到大秦以后命人磨制,随后逐渐发展开来。
到现在为止,已经成为了百姓生活当中不可或缺的一道美食!
有些人喜欢吃原汁原味的,将豆腐买回来,直接蘸着调料吃。
还有一些会下锅炒、炖、凉拌、做汤。
总而言之,豆腐美味又做法多样,深受百姓的喜欢!
不过还真没人想到用油炸着吃。
从嬴飞羽大婚以后,便将三千飞鹰队迁到别苑后的一处宅子里。
随他们一同迁过去的还有二十多个厨子。
留在别苑的,都是厨艺过硬的几位老师傅。
一边往油锅下豆腐,一边感慨着。
“嗯?什么味儿?”
几人正面带笑容的聊着,突然鼻子抽动,五官纠结,似乎闻到了什么不合时宜的东西。
“你们闻到没有?是不是有一股奇怪的味道?”
年纪最长的厨子名叫赵世,由于厨艺精湛,便被留在别院,掌管厨房。
他的鼻子最灵,是最先闻到这股奇怪味道的!
“嗯?好像确实有股味道!”
“是啊,我也闻到了!不会是买回来的豆腐变质了吧?”
“呀!不会吧……?”
其他厨子正在切菜,为晚饭做准备。
已经下锅,并且能散发出这么大味道的,也就只有锅内的豆腐。
所以,大家不禁都将注意力放到了油锅里!
“不可能,这些豆腐都是在豆腐张店里买的,他家的豆腐手艺最好,每天都不够卖的,怎么可能变质?况且刚刚炸的几锅都是香气四溢,怎么偏偏到这锅变了质……?”
正在炸豆腐的厨子从锅内捞出一块已经金黄的豆腐,放在鼻子底下仔细闻了闻,“不对,根本不是豆腐的味道,这豆腐香的很!”
随后,又将炸好的豆腐给其他几个厨子细闻。
“嗯!还真不是!”
赵世闻过以后,点了点头。
同时面带疑惑,在厨房内四处张望,“不是豆腐……会是什么呢?”
扫视一圈,又将目光落在了剁鸡的厨子身上,“小张,是不是你那鸡杀过以后放的时间长了,内脏出了问题?”
“老赵,你可别冤枉我啊,这鸡是我半个时辰前杀的,放了血之后就开始处理,怎么可能是内脏出问题了?”
正在剁鸡的厨子拎起一块鸡肋排过来,直接凑到了赵世的鼻子底下,证明自己的清白。
“行,行,行,知道了,快拿走吧!”
赵世往后一躲,摆了摆手。
不是因为嫌弃,而是仅凭肉色,他就知道这鸡是刚杀不久的,根本不必凑近了闻!
“这味道到底是从哪来的呢?”
厨子们都是满脸狐疑。
“不会是你们当中谁拉裤子里了吧?”
食材都没问题,赵世也就只能从厨子们身上找原因了。
“老赵,你脑子有病吧?当我们是三岁小孩还是怎么的?”
“就是,你这不是埋汰人呢吗?”
“老赵,我可告诉你啊,士可杀,不可辱……!”
就这一句话,直接激起了民愤。
厨子们抄着手里的勺子、铲子,朝赵世比划着!
“停!停!停!我就开一玩笑!”
见这情形,赵世赶紧摆手。
大家在别苑的厨房共事多年,互相开个玩笑、打打闹闹也都是常事,谁都不会往心里去!
说笑过后,还得找气味的源头。
“这味道怎么还越来越浓了呢?”
此时,大家都皱起眉头,对突然传来的异味十分嫌弃。
“老……老赵,我怎么觉得,这味道……似乎……似乎是从太子殿下那边传来的?”
别苑的厨房不小,此时嬴飞羽正在储存调料的架子前,背对大家,鼓捣着什么东西。
一个离的相对比较近的厨子,试探性的说道。
“别胡说,太子殿下厨艺高超,做出的菜一道比一道香,怎么可能弄出这么臭的味道?”
赵世立即丢过去一记白眼。
“老赵,我只是说味道是从那边传过来的,也没说一定是太子殿下弄出来的!或许是那边什么调料变质了,散发出的味道呢?”
“对啊,老赵,咱们过去瞧瞧吧,万一真是那边传来的味道呢?”
“是啊!一旦什么东西变质了,咱们也好赶紧扔了……!”
他们这边已经检查过了,没什么问题,现在只剩下太子殿下站的那边没检查。
厨子们都有好奇心,想知道这味道的源头到底在不在太子殿下身上!
赵世稍加思索,点了点头,“过去瞧瞧!”
太子殿下说要做一道新菜,保不齐,这个奇怪的味道,还真是从太子殿下这边发出来的。
几人放下手里的厨具,慢慢的朝嬴飞羽走了过去。
然而,大家的脚步越是向前,那股臭味就越是浓烈。
这也就证明了他们的猜想没错,这股臭味就是从太子这边散发出来的!
嬴飞羽将臭豆腐的包装打开以后,小心翼翼的将臭豆腐夹到一只大碗中,用筷子将臭豆腐外面那层略微有些硬的外壳剥去,添上一些清水,用瓷勺将里面细嫩的臭豆腐碾碎,和着水搅匀!
一系列动作做完以后,端着大碗准备去看厨子们的豆腐炸的怎么样了。
一转身,五六双眼睛正盯着他,吓的他差点将刚和好的臭豆腐水扔出去!
“你们这是干嘛呢?”
看着几人诧异的目光,嬴飞羽腾出一只手,拍着胸脯问道。
“太……太子殿下,您有没有闻到什么异味?”
还没等弄明白怎么回事太子殿下便已经转身,赵世等人十分尴尬。
“异味?”
嬴飞羽先是一愣,随后想起自己手中捧着的臭豆腐。
这玩意自己觉得味道亲切,却忘了他们接受不了。
难怪刚刚听到他们在找什么东西腐坏了。
不承想说的竟然是这个!
“噢!哈哈!你们说的是这个吧?”
嬴飞羽将大碗朝他们伸了过去。
顿时,一股恶臭扑鼻,几人接受不了,下意识的跑开!
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“光是炸完就已经是香气扑鼻了,后面无论什么做法,味道都不会差!”
“对!放点油盐酱醋,再加点香菜一炒,味道肯定好……!”
厨房的几个厨子一边忙活做菜,一边聊了起来。
豆腐是嬴飞羽来到大秦以后命人磨制,随后逐渐发展开来。
到现在为止,已经成为了百姓生活当中不可或缺的一道美食!
有些人喜欢吃原汁原味的,将豆腐买回来,直接蘸着调料吃。
还有一些会下锅炒、炖、凉拌、做汤。
总而言之,豆腐美味又做法多样,深受百姓的喜欢!
不过还真没人想到用油炸着吃。
从嬴飞羽大婚以后,便将三千飞鹰队迁到别苑后的一处宅子里。
随他们一同迁过去的还有二十多个厨子。
留在别苑的,都是厨艺过硬的几位老师傅。
一边往油锅下豆腐,一边感慨着。
“嗯?什么味儿?”
几人正面带笑容的聊着,突然鼻子抽动,五官纠结,似乎闻到了什么不合时宜的东西。
“你们闻到没有?是不是有一股奇怪的味道?”
年纪最长的厨子名叫赵世,由于厨艺精湛,便被留在别院,掌管厨房。
他的鼻子最灵,是最先闻到这股奇怪味道的!
“嗯?好像确实有股味道!”
“是啊,我也闻到了!不会是买回来的豆腐变质了吧?”
“呀!不会吧……?”
其他厨子正在切菜,为晚饭做准备。
已经下锅,并且能散发出这么大味道的,也就只有锅内的豆腐。
所以,大家不禁都将注意力放到了油锅里!
“不可能,这些豆腐都是在豆腐张店里买的,他家的豆腐手艺最好,每天都不够卖的,怎么可能变质?况且刚刚炸的几锅都是香气四溢,怎么偏偏到这锅变了质……?”
正在炸豆腐的厨子从锅内捞出一块已经金黄的豆腐,放在鼻子底下仔细闻了闻,“不对,根本不是豆腐的味道,这豆腐香的很!”
随后,又将炸好的豆腐给其他几个厨子细闻。
“嗯!还真不是!”
赵世闻过以后,点了点头。
同时面带疑惑,在厨房内四处张望,“不是豆腐……会是什么呢?”
扫视一圈,又将目光落在了剁鸡的厨子身上,“小张,是不是你那鸡杀过以后放的时间长了,内脏出了问题?”
“老赵,你可别冤枉我啊,这鸡是我半个时辰前杀的,放了血之后就开始处理,怎么可能是内脏出问题了?”
正在剁鸡的厨子拎起一块鸡肋排过来,直接凑到了赵世的鼻子底下,证明自己的清白。
“行,行,行,知道了,快拿走吧!”
赵世往后一躲,摆了摆手。
不是因为嫌弃,而是仅凭肉色,他就知道这鸡是刚杀不久的,根本不必凑近了闻!
“这味道到底是从哪来的呢?”
厨子们都是满脸狐疑。
“不会是你们当中谁拉裤子里了吧?”
食材都没问题,赵世也就只能从厨子们身上找原因了。
“老赵,你脑子有病吧?当我们是三岁小孩还是怎么的?”
“就是,你这不是埋汰人呢吗?”
“老赵,我可告诉你啊,士可杀,不可辱……!”
就这一句话,直接激起了民愤。
厨子们抄着手里的勺子、铲子,朝赵世比划着!
“停!停!停!我就开一玩笑!”
见这情形,赵世赶紧摆手。
大家在别苑的厨房共事多年,互相开个玩笑、打打闹闹也都是常事,谁都不会往心里去!
说笑过后,还得找气味的源头。
“这味道怎么还越来越浓了呢?”
此时,大家都皱起眉头,对突然传来的异味十分嫌弃。
“老……老赵,我怎么觉得,这味道……似乎……似乎是从太子殿下那边传来的?”
别苑的厨房不小,此时嬴飞羽正在储存调料的架子前,背对大家,鼓捣着什么东西。
一个离的相对比较近的厨子,试探性的说道。
“别胡说,太子殿下厨艺高超,做出的菜一道比一道香,怎么可能弄出这么臭的味道?”
赵世立即丢过去一记白眼。
“老赵,我只是说味道是从那边传过来的,也没说一定是太子殿下弄出来的!或许是那边什么调料变质了,散发出的味道呢?”
“对啊,老赵,咱们过去瞧瞧吧,万一真是那边传来的味道呢?”
“是啊!一旦什么东西变质了,咱们也好赶紧扔了……!”
他们这边已经检查过了,没什么问题,现在只剩下太子殿下站的那边没检查。
厨子们都有好奇心,想知道这味道的源头到底在不在太子殿下身上!
赵世稍加思索,点了点头,“过去瞧瞧!”
太子殿下说要做一道新菜,保不齐,这个奇怪的味道,还真是从太子殿下这边发出来的。
几人放下手里的厨具,慢慢的朝嬴飞羽走了过去。
然而,大家的脚步越是向前,那股臭味就越是浓烈。
这也就证明了他们的猜想没错,这股臭味就是从太子这边散发出来的!
嬴飞羽将臭豆腐的包装打开以后,小心翼翼的将臭豆腐夹到一只大碗中,用筷子将臭豆腐外面那层略微有些硬的外壳剥去,添上一些清水,用瓷勺将里面细嫩的臭豆腐碾碎,和着水搅匀!
一系列动作做完以后,端着大碗准备去看厨子们的豆腐炸的怎么样了。
一转身,五六双眼睛正盯着他,吓的他差点将刚和好的臭豆腐水扔出去!
“你们这是干嘛呢?”
看着几人诧异的目光,嬴飞羽腾出一只手,拍着胸脯问道。
“太……太子殿下,您有没有闻到什么异味?”
还没等弄明白怎么回事太子殿下便已经转身,赵世等人十分尴尬。
“异味?”
嬴飞羽先是一愣,随后想起自己手中捧着的臭豆腐。
这玩意自己觉得味道亲切,却忘了他们接受不了。
难怪刚刚听到他们在找什么东西腐坏了。
不承想说的竟然是这个!
“噢!哈哈!你们说的是这个吧?”
嬴飞羽将大碗朝他们伸了过去。
顿时,一股恶臭扑鼻,几人接受不了,下意识的跑开!
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