第465章 我有两个徒弟
事实上,这些年魏兴春也一直在思索,为什么天君府的饭越做越高端,菜名越来越好听,甚至价格也越来越高。
但来这边的人,却都只是用来撑面子,谈生意,可真正吃饭的,却没几个呢?
现在天君府这样一个顶尖的食府,都快成了生意人谈事情的会所了。
往往他们要一桌菜,几乎没人会动几筷子,酒喝好了,生意谈好了,就直接走人。
这其实是对厨师莫大的羞辱!
此时见到这一桌子简单的菜,魏兴春明白了,他领悟了!
真正好吃的东西,不在于你有多华丽,你有多好看,甚至哪怕你就算把一盘地三鲜改成‘福禄寿’这样的名字,也不会影响味道!
“这……这是谁做的的饭菜?”魏兴春激动的声音都在颤抖。
他想请教这个人,若是可以,他甚至可以磕头拜师!
杜晨见到这个熟悉的场景,想起自己曾经的那几个徒弟来了。
他连忙按住想要说话的阿龙,解释道:“那个厨师走了。”
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孙家几人全都疑惑的看着他,不明白杜晨为什么会不承认。
他拥有厨艺,这不是更打天君府的脸吗?
但杜晨就是死活不肯承认,还对魏兴春说道:“你不是来拿东西的吗,还不赶紧带着走?”
魏兴春露出失望之色,但也不敢多说,再度偷偷看了一眼那一桌子饭菜,然后指挥小伙计们去拿东西。
等东西全都搬出去,魏兴春也要走的时候,他犹犹豫豫的终究还是没有忍住,猛地转身,对孙安顺请求道:“老爷子,我知道倪化这混蛋不是东西,得罪了您,我愿意离开天君府,来您家做专职厨师,但请您告诉我,这饭菜究竟是谁做的?我……我想跟他学艺!”
艹!
终究还是来了!
杜晨一脸悲催。
阿龙却更加满脸悲催。
妈卖批哟!
杜晨你个混蛋在江东碾压我也就算了,现在可是京城,是我家!
你竟然还碾压我!
天君府的人刚欺负了我家,现在你做了一顿饭,竟然让天君府的顶尖大厨如此卑微的哀求!
孙安顺也不由得看向杜晨。
包括其他几个孙家人。
这一下,魏兴春看出来了,杜晨的身份明显不一般啊。
难道是他知道厨师在哪?
如此一想,魏兴春立刻说道:“这位小兄弟,如果你愿意将那位厨师的联系方式给我,我愿意将我的全部家当都给你!”
杜晨看着魏兴春,叹息一声:“其实吧,不是我不想告诉你,主要是你应该已经是国内顶尖的大厨了,何必还要这样呢?”
“我追求的不是在某个地区的顶尖,或者被某些人承认的顶尖。”
魏兴春十分严肃。
“我追求的,是厨艺的更高峰!”
“做饭,就是让人吃的,如果我做出来的东西,让大家不喜欢出,那是我的耻辱!”
“而我,现在已经被钉在耻辱柱上了!”
魏兴春痛苦不已,他虽然号称顶尖大厨,但每次看到自己做的那些精美菜肴怎么端出去,就怎么原样从包间里端出来倒掉,实在是愤怒。
但这种愤怒不是怨恨食客,而是怨恨自己没用。
一个厨师,只能靠做东西漂亮来哗众取宠,那是这个行业最大的悲哀!
杜晨看着魏兴春,知道他是真的想要学做饭,迟疑了一下,说道:“这样吧,联系那位厨师,我肯定是做不到了,但我觉得你只要从天君府辞职,找个农村,做两年大锅菜,以你对厨艺的了解,应该就能改变自己现在的状态了。”
“这么简单?不可能吧?”魏兴春迟疑。
他是正宗的淮扬菜出身,祖上五代都是厨师,而且个个都名声不凡。
所以从一出生开始,魏兴春接受的就是正统的厨师教导。
像什么大锅菜啊,东北乱炖啊,这东西他简直难以想想。
说句难听点的,那玩意儿就算是他家养的猪,都不会给吃这样的东西!
杜晨看向难以接受的魏兴春,说道:“你知道你的毛病在哪吗,就是嘴上说着民以食为天,但其实你所谓的‘民’并不是老百姓,而是有钱人。”
“你到现在为止,想要取悦的,依然是类似于孙家或者是那些大老板。”
“当然,并不是你跪舔权贵。”
“而是因为你从小接受到的教育,就是要高高在上的做饭,给那些出入豪门的人吃。”
“只要你去乡下两年,我保证你的观念扭转过来之后,就能做出好饭菜来了。”
魏兴春被这话说的有些尴尬:“你是说,我心气太高了?”
“你把话说的太好听了,其实说白了,就是你太装哔了。”杜晨毫不客气的打击道。
“……”
魏兴春说不出话来了,但他也明白,杜晨这话,很对。
他可能真的是心气太高了。
如此想着,竟然也就点点头:“好,那我这就辞职去乡下,找个地方去学习。”
“嗯,去吧。”杜晨看着魏兴春离开,微微松口气。
孙安顺几人全都意外的看着杜晨。
他们还以为杜晨会收下魏兴春当徒弟,用来恶心倪化呢。
到时候天君府的顶尖厨师废掉一个,还有一个给杜晨当了徒弟,倪化要是知道了,估计要气死了。
但杜晨竟然没收,看来还是给倪化留着一点面子,毕竟人家也是天君府的老板,交友甚广。
真得罪死了,也不好办。
阿龙却嘴贱,问道:“老杜,你为什么不收下这个徒弟啊?”
“唉,我在江东已经有两个徒弟了,实在是不想收了。”杜晨苦笑。
“……”
阿龙恨不能给自己两耳光。
是不是贱的你这张破嘴,没事儿问这个干啥!
这不是又给他装哔的机会了吗!
但阿龙打定主意,塞得满嘴都是菜,不肯问了。
孙安顺却好奇道:“两个徒弟?都是学厨艺的吗?说说都有谁,或许我认识。”
“哦,不是学厨艺的,是落鸿天,跟着我学国画来着,还有李泰安,跟我学医术。”杜晨解释道。
这也不是什么丢人的事情,更重要的是,这件事也遮盖不住啊。
可听到这话,孙家人却全都懵逼了。
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但来这边的人,却都只是用来撑面子,谈生意,可真正吃饭的,却没几个呢?
现在天君府这样一个顶尖的食府,都快成了生意人谈事情的会所了。
往往他们要一桌菜,几乎没人会动几筷子,酒喝好了,生意谈好了,就直接走人。
这其实是对厨师莫大的羞辱!
此时见到这一桌子简单的菜,魏兴春明白了,他领悟了!
真正好吃的东西,不在于你有多华丽,你有多好看,甚至哪怕你就算把一盘地三鲜改成‘福禄寿’这样的名字,也不会影响味道!
“这……这是谁做的的饭菜?”魏兴春激动的声音都在颤抖。
他想请教这个人,若是可以,他甚至可以磕头拜师!
杜晨见到这个熟悉的场景,想起自己曾经的那几个徒弟来了。
他连忙按住想要说话的阿龙,解释道:“那个厨师走了。”
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孙家几人全都疑惑的看着他,不明白杜晨为什么会不承认。
他拥有厨艺,这不是更打天君府的脸吗?
但杜晨就是死活不肯承认,还对魏兴春说道:“你不是来拿东西的吗,还不赶紧带着走?”
魏兴春露出失望之色,但也不敢多说,再度偷偷看了一眼那一桌子饭菜,然后指挥小伙计们去拿东西。
等东西全都搬出去,魏兴春也要走的时候,他犹犹豫豫的终究还是没有忍住,猛地转身,对孙安顺请求道:“老爷子,我知道倪化这混蛋不是东西,得罪了您,我愿意离开天君府,来您家做专职厨师,但请您告诉我,这饭菜究竟是谁做的?我……我想跟他学艺!”
艹!
终究还是来了!
杜晨一脸悲催。
阿龙却更加满脸悲催。
妈卖批哟!
杜晨你个混蛋在江东碾压我也就算了,现在可是京城,是我家!
你竟然还碾压我!
天君府的人刚欺负了我家,现在你做了一顿饭,竟然让天君府的顶尖大厨如此卑微的哀求!
孙安顺也不由得看向杜晨。
包括其他几个孙家人。
这一下,魏兴春看出来了,杜晨的身份明显不一般啊。
难道是他知道厨师在哪?
如此一想,魏兴春立刻说道:“这位小兄弟,如果你愿意将那位厨师的联系方式给我,我愿意将我的全部家当都给你!”
杜晨看着魏兴春,叹息一声:“其实吧,不是我不想告诉你,主要是你应该已经是国内顶尖的大厨了,何必还要这样呢?”
“我追求的不是在某个地区的顶尖,或者被某些人承认的顶尖。”
魏兴春十分严肃。
“我追求的,是厨艺的更高峰!”
“做饭,就是让人吃的,如果我做出来的东西,让大家不喜欢出,那是我的耻辱!”
“而我,现在已经被钉在耻辱柱上了!”
魏兴春痛苦不已,他虽然号称顶尖大厨,但每次看到自己做的那些精美菜肴怎么端出去,就怎么原样从包间里端出来倒掉,实在是愤怒。
但这种愤怒不是怨恨食客,而是怨恨自己没用。
一个厨师,只能靠做东西漂亮来哗众取宠,那是这个行业最大的悲哀!
杜晨看着魏兴春,知道他是真的想要学做饭,迟疑了一下,说道:“这样吧,联系那位厨师,我肯定是做不到了,但我觉得你只要从天君府辞职,找个农村,做两年大锅菜,以你对厨艺的了解,应该就能改变自己现在的状态了。”
“这么简单?不可能吧?”魏兴春迟疑。
他是正宗的淮扬菜出身,祖上五代都是厨师,而且个个都名声不凡。
所以从一出生开始,魏兴春接受的就是正统的厨师教导。
像什么大锅菜啊,东北乱炖啊,这东西他简直难以想想。
说句难听点的,那玩意儿就算是他家养的猪,都不会给吃这样的东西!
杜晨看向难以接受的魏兴春,说道:“你知道你的毛病在哪吗,就是嘴上说着民以食为天,但其实你所谓的‘民’并不是老百姓,而是有钱人。”
“你到现在为止,想要取悦的,依然是类似于孙家或者是那些大老板。”
“当然,并不是你跪舔权贵。”
“而是因为你从小接受到的教育,就是要高高在上的做饭,给那些出入豪门的人吃。”
“只要你去乡下两年,我保证你的观念扭转过来之后,就能做出好饭菜来了。”
魏兴春被这话说的有些尴尬:“你是说,我心气太高了?”
“你把话说的太好听了,其实说白了,就是你太装哔了。”杜晨毫不客气的打击道。
“……”
魏兴春说不出话来了,但他也明白,杜晨这话,很对。
他可能真的是心气太高了。
如此想着,竟然也就点点头:“好,那我这就辞职去乡下,找个地方去学习。”
“嗯,去吧。”杜晨看着魏兴春离开,微微松口气。
孙安顺几人全都意外的看着杜晨。
他们还以为杜晨会收下魏兴春当徒弟,用来恶心倪化呢。
到时候天君府的顶尖厨师废掉一个,还有一个给杜晨当了徒弟,倪化要是知道了,估计要气死了。
但杜晨竟然没收,看来还是给倪化留着一点面子,毕竟人家也是天君府的老板,交友甚广。
真得罪死了,也不好办。
阿龙却嘴贱,问道:“老杜,你为什么不收下这个徒弟啊?”
“唉,我在江东已经有两个徒弟了,实在是不想收了。”杜晨苦笑。
“……”
阿龙恨不能给自己两耳光。
是不是贱的你这张破嘴,没事儿问这个干啥!
这不是又给他装哔的机会了吗!
但阿龙打定主意,塞得满嘴都是菜,不肯问了。
孙安顺却好奇道:“两个徒弟?都是学厨艺的吗?说说都有谁,或许我认识。”
“哦,不是学厨艺的,是落鸿天,跟着我学国画来着,还有李泰安,跟我学医术。”杜晨解释道。
这也不是什么丢人的事情,更重要的是,这件事也遮盖不住啊。
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