第264章清蒸刺鲳
小黑这个叼毛,看上去油光水滑,神俊五比的,一点都没有它祖宗哮天犬的血脉。
上次在老家的时候,才一点点大,还知道护着雪莉,上去咬吕小驴他大爷。
现在长大怎么还越活越回去了。
吕小驴琢磨着是不是把它扔进海里泡上一泡,想想还是算了。
万一绳子断了可就不好了。
“哎,你怂就怂吧,也不指望你有什么大用处。”
渐渐的,黄金旗鱼号远离了海岸线,码头上的万家灯火也逐渐成了豆大的荧光。
探照灯不仅引来了海鸟追随,船后还有鱼儿在跳跃。
正好没事干,吕小驴拿着抄网走过来。
比划了一下,有点短,将后面的竿子抽出来一节,嗯,正好了。
趴在船舷上,捞了两下都没捞到,吕小驴想了想,就这样手持抄网放在水面上,网口朝后。
一条巴掌大的鱼儿跃出水面,稳稳当当地一头栽进抄网之中,是条不认识的鱼,雪莉跟它叫灯光鱼,所有趋光性强的都可以叫灯光鱼。
旁边就是活水舱,打开盖板扔下去,吕小驴一想,干脆多捞一点,也省的到地方还要钓活铒了。
把板凳搬过来,吕小驴就这么坐在船后面,手持抄网往下一放。
突然手中一沉,他就知道进鱼了,拿上来一看,还是刚刚那种灯光鱼。
活水舱的盖板干脆不关了,吕小驴连手都不用沾,持着抄网往活水舱里一倒就行。
没一会儿,成敏抱着小黑过来了,瞪了吕小驴一眼:“小黑在甲板上都快吓尿了你也不管管。”
得,还把它给我忘了。
“风太大,没听进,骚瑞骚瑞,啊!”说话间,吕小驴手一沉,网兜差点掉了,惊的他一身冷汗。
抱着小黑的成敏也被他这一嗓子吓得够呛,差点没把小黑扔海里去。
关键时刻,吕小驴小宇宙爆发,一把拽住抄网,将其薅了上来。
一条两三斤左右的刺鲳被摔在了甲板上,活蹦乱跳的。
成敏瞪大了眼睛:“鱼这么好抓的吗?这钱挣得也太容易了吧。”
“汪汪!”小黑突然从成敏怀里挣脱,跑过去将它叼起来就往船长室跑。
吕小驴和成敏连忙追过去,就看见小黑将刺鲳放在雪莉的脚下,“哈哈”地讨好着雪莉,尾巴都快摇飞了。
雪莉笑的合不拢嘴,一手开船,一手摸着小黑的脑袋揉搓着:“真没白疼你。”
吕小驴连忙跑过去将刺鲳捡起来,踢了小黑一脚:“这个败家子,这条鱼我还准备留着吃呢,全是你的口水。”
“哎呀,你别踢它嘛,小黑多乖啊。”
“汪汪!”
小黑躲到雪莉身后,冲着吕小驴叫了两声,就像熊孩子看到家长来了之后一样。
“...”
他算是看出来了,这小黑和雪莉比较亲,不愿意搭理他。
“真是白养这么大了。”吕小驴嘟囔着,拿着鱼进了厨房,活像一个没有家庭地位的老父亲,雪莉则是那个溺爱傻儿子的母亲。
不过吕小驴也没小气到跟一条狗置气,回到厨房就将鱼给杀了。
没一会儿又钻到驾驶舱:“鱼想怎么吃啊,红烧还是清蒸。”
两女商量了一会儿,摆摆手:“清蒸吧。”
“得嘞。”
清蒸更好弄,连盐都不用放。
锅上烧水,盘子里放葱姜,杀好洗干净的鲳鱼放上,再放两块葱姜,撒一点料酒。
等到水开的时候,放到上面蒸15分钟就行。
鲳鱼本身就比较扁,又在身上划了两刀,很容易熟。
吕小驴一根烟抽完,十五分钟也到了,小心的打开盖子,等热气散了一会儿,他才敢拿着抹布将盘子端出来。
以前有过这方面的惨痛教训,那热气烫到皮肤上就是一个泡,比开水还狠,所以他对这方面都比较在意。
此时,鲳鱼的眼睛里只剩下白色的眼珠子,这就说明熟了。
吕小驴又用筷子捅了一下,没有什么阻力,直接贯穿,这才放下心来。
自己吃的食物,还是做熟的比较好,又不是金枪鱼刺身。
用筷子把葱姜挑出来,吕小驴又切了点金葱丝儿、红椒丝儿,铺在鱼身上。
烧了点热油,往上面那么一浇,“刺啦”一声,香味扑鼻而来。
蔬菜和鱼肉的完美结合。
最后两汤匙蒸鱼豉油从盘边上淋下去,一道清蒸刺鲳就完成了。
“就这菜,放在老马的饭店里最低得卖188。”
吕小驴夸赞了一下自己,拍了个照片,记录美好生活。
现在的生活,放在以前他想都不敢想,美好到让他以为自己在做梦,又生怕梦醒了。
所以美好的事物都喜欢记录下来,发到朋友圈里,不管会不会被别人认为他是在炫富。
自己的朋友圈自己做主,管别人说什么呢,酸就酸呗。
嗯,自从发了那些朋友圈,又加了以前初高中的同学群,有不少同学加他。
然后没两句就绕到了借钱的话题上。
吕小驴就俩字,不借。
对那些说保证明天、后天,或者下星期还的话,更是不为所动。
今天都没有,明天能有?骗鬼呢。
想想想着,米饭也好了。
今天煮的不多,三人来之前都吃过了关东煮。
吕小驴走到驾驶舱敲了敲门:“雪莉,成敏,吃饭了。”
“噢噢。”
雪莉连忙将船熄火,和成敏小黑一块走了出来。
今天来之前,雪莉还特意带了个凳子过来。
本来两人还想说自己刚吃完关东煮,不吃饭了,就尝两口鱼肉,意思意思就行,毕竟吕小驴在这做了半天,不吃一点不给面子啊。
“记得沾一下豉油再吃。”吕小驴提醒了一句。
两女听他的,夹了一点点鱼肉,沾了一下盘子底部的蒸鱼豉油放进嘴里。
雪莉和成敏都瞪大了眼睛:“嗯嗯,好吃!小驴欧巴,我要吃米饭。”
“小驴弟弟,我也要!”
谁让餐厅空间小,吕小驴就坐在电饭锅旁边呢。
“我就说好吃吧,还不信呢。”
吕小驴美滋滋地给两女盛了米饭,做饭被人夸好吃,心里是极其骄傲的。(未完待续)
请收藏本站:https://www.shangjunshu.cc。商君书手机版:https://m.shangjunshu.cc
上次在老家的时候,才一点点大,还知道护着雪莉,上去咬吕小驴他大爷。
现在长大怎么还越活越回去了。
吕小驴琢磨着是不是把它扔进海里泡上一泡,想想还是算了。
万一绳子断了可就不好了。
“哎,你怂就怂吧,也不指望你有什么大用处。”
渐渐的,黄金旗鱼号远离了海岸线,码头上的万家灯火也逐渐成了豆大的荧光。
探照灯不仅引来了海鸟追随,船后还有鱼儿在跳跃。
正好没事干,吕小驴拿着抄网走过来。
比划了一下,有点短,将后面的竿子抽出来一节,嗯,正好了。
趴在船舷上,捞了两下都没捞到,吕小驴想了想,就这样手持抄网放在水面上,网口朝后。
一条巴掌大的鱼儿跃出水面,稳稳当当地一头栽进抄网之中,是条不认识的鱼,雪莉跟它叫灯光鱼,所有趋光性强的都可以叫灯光鱼。
旁边就是活水舱,打开盖板扔下去,吕小驴一想,干脆多捞一点,也省的到地方还要钓活铒了。
把板凳搬过来,吕小驴就这么坐在船后面,手持抄网往下一放。
突然手中一沉,他就知道进鱼了,拿上来一看,还是刚刚那种灯光鱼。
活水舱的盖板干脆不关了,吕小驴连手都不用沾,持着抄网往活水舱里一倒就行。
没一会儿,成敏抱着小黑过来了,瞪了吕小驴一眼:“小黑在甲板上都快吓尿了你也不管管。”
得,还把它给我忘了。
“风太大,没听进,骚瑞骚瑞,啊!”说话间,吕小驴手一沉,网兜差点掉了,惊的他一身冷汗。
抱着小黑的成敏也被他这一嗓子吓得够呛,差点没把小黑扔海里去。
关键时刻,吕小驴小宇宙爆发,一把拽住抄网,将其薅了上来。
一条两三斤左右的刺鲳被摔在了甲板上,活蹦乱跳的。
成敏瞪大了眼睛:“鱼这么好抓的吗?这钱挣得也太容易了吧。”
“汪汪!”小黑突然从成敏怀里挣脱,跑过去将它叼起来就往船长室跑。
吕小驴和成敏连忙追过去,就看见小黑将刺鲳放在雪莉的脚下,“哈哈”地讨好着雪莉,尾巴都快摇飞了。
雪莉笑的合不拢嘴,一手开船,一手摸着小黑的脑袋揉搓着:“真没白疼你。”
吕小驴连忙跑过去将刺鲳捡起来,踢了小黑一脚:“这个败家子,这条鱼我还准备留着吃呢,全是你的口水。”
“哎呀,你别踢它嘛,小黑多乖啊。”
“汪汪!”
小黑躲到雪莉身后,冲着吕小驴叫了两声,就像熊孩子看到家长来了之后一样。
“...”
他算是看出来了,这小黑和雪莉比较亲,不愿意搭理他。
“真是白养这么大了。”吕小驴嘟囔着,拿着鱼进了厨房,活像一个没有家庭地位的老父亲,雪莉则是那个溺爱傻儿子的母亲。
不过吕小驴也没小气到跟一条狗置气,回到厨房就将鱼给杀了。
没一会儿又钻到驾驶舱:“鱼想怎么吃啊,红烧还是清蒸。”
两女商量了一会儿,摆摆手:“清蒸吧。”
“得嘞。”
清蒸更好弄,连盐都不用放。
锅上烧水,盘子里放葱姜,杀好洗干净的鲳鱼放上,再放两块葱姜,撒一点料酒。
等到水开的时候,放到上面蒸15分钟就行。
鲳鱼本身就比较扁,又在身上划了两刀,很容易熟。
吕小驴一根烟抽完,十五分钟也到了,小心的打开盖子,等热气散了一会儿,他才敢拿着抹布将盘子端出来。
以前有过这方面的惨痛教训,那热气烫到皮肤上就是一个泡,比开水还狠,所以他对这方面都比较在意。
此时,鲳鱼的眼睛里只剩下白色的眼珠子,这就说明熟了。
吕小驴又用筷子捅了一下,没有什么阻力,直接贯穿,这才放下心来。
自己吃的食物,还是做熟的比较好,又不是金枪鱼刺身。
用筷子把葱姜挑出来,吕小驴又切了点金葱丝儿、红椒丝儿,铺在鱼身上。
烧了点热油,往上面那么一浇,“刺啦”一声,香味扑鼻而来。
蔬菜和鱼肉的完美结合。
最后两汤匙蒸鱼豉油从盘边上淋下去,一道清蒸刺鲳就完成了。
“就这菜,放在老马的饭店里最低得卖188。”
吕小驴夸赞了一下自己,拍了个照片,记录美好生活。
现在的生活,放在以前他想都不敢想,美好到让他以为自己在做梦,又生怕梦醒了。
所以美好的事物都喜欢记录下来,发到朋友圈里,不管会不会被别人认为他是在炫富。
自己的朋友圈自己做主,管别人说什么呢,酸就酸呗。
嗯,自从发了那些朋友圈,又加了以前初高中的同学群,有不少同学加他。
然后没两句就绕到了借钱的话题上。
吕小驴就俩字,不借。
对那些说保证明天、后天,或者下星期还的话,更是不为所动。
今天都没有,明天能有?骗鬼呢。
想想想着,米饭也好了。
今天煮的不多,三人来之前都吃过了关东煮。
吕小驴走到驾驶舱敲了敲门:“雪莉,成敏,吃饭了。”
“噢噢。”
雪莉连忙将船熄火,和成敏小黑一块走了出来。
今天来之前,雪莉还特意带了个凳子过来。
本来两人还想说自己刚吃完关东煮,不吃饭了,就尝两口鱼肉,意思意思就行,毕竟吕小驴在这做了半天,不吃一点不给面子啊。
“记得沾一下豉油再吃。”吕小驴提醒了一句。
两女听他的,夹了一点点鱼肉,沾了一下盘子底部的蒸鱼豉油放进嘴里。
雪莉和成敏都瞪大了眼睛:“嗯嗯,好吃!小驴欧巴,我要吃米饭。”
“小驴弟弟,我也要!”
谁让餐厅空间小,吕小驴就坐在电饭锅旁边呢。
“我就说好吃吧,还不信呢。”
吕小驴美滋滋地给两女盛了米饭,做饭被人夸好吃,心里是极其骄傲的。(未完待续)
请收藏本站:https://www.shangjunshu.cc。商君书手机版:https://m.shangjunshu.cc