第八百四十九章:发酵
甘蓝和老生们逛了一会的虫族美食街说出下个月即将有神秘的五号美食街就先回去了。
隔两日后,就送走了大部分要奔赴战星的老生和新生,还有郭老父亲他们,他们的假期也结束了。
他们走后,甘蓝感觉热闹的华夏美食星都空了,做事情都没干劲了。
郭代萱看不惯这样的甘蓝,“你这女人,至于吗?就算没有战争星,学生们学成后总会离你而去,不可能一辈子都待在你身边。”
“就是。”郭代呈坐在躺椅上,表情悠哉,“习惯就好,我们郭家从小经历最多的就是离别了。”
睡在郭代呈肚子上的圆圆眼眶红红的,小大人般的安慰起甘蓝,“姐姐,爸爸和哥哥姐姐们要去做大事了,我们要支持他们!”
其他几个小伙伴没说话,但都非常赞同圆圆的话。
唉声叹气的甘蓝抬眼扫了一圈陪在她身边的几个小伙伴,轻笑起来,“圆圆说得对,他们是去干大事去了。”
甘蓝学着小伙伴们的样子,躺在柔软的躺椅上,看着已经结冰的湖水,今天早上送走了学生,导致她心情低落完全无心上课,所幸干脆放假一天好了。
几个小伙伴见甘蓝这么大方的给自己放假,也自顾自的也他们放假,所以就有了一排躺椅在他们最初的湖边了。
乔锦吸了吸鼻子,用毛绒绒的毯子裹紧自己,看着远处感慨道,“好久没有如此悠闲的躺在这里看风景了,真是怀念。”
吴明宇跟着抱怨,“学妹啊,在这里干活真是太辛苦了,我人都瘦了。”
甘蓝斜了隔了两个位置的吴明宇,“学长,我看不对吧,你明明比以前更圆润了,哪来的瘦。”
“嗯嗯,圆圆也觉得明宇哥哥好像脸蛋比以前的圆了~”圆圆爬下地,爬上了甘蓝的躺椅,往她毛毯塞,躺好后又继续补充,“大姐和二哥也成了胖子,其他哥哥和姐姐也胖胖的,现在就只有圆圆最瘦了。”
甘蓝侧过身给圆圆盖好毛毯,捏了捏圆圆的脸,“是吗?姐姐怎么觉得圆圆是长得最胖的那个?”
吴明宇从躺椅上弹坐起来,摸了摸脸蛋拿出镜子照了又照,“不可能的,我没胖!”
“学长,你还是面对现实吧。”甘蓝瞟了一眼他桌子旁边那一大堆零食,暗示意味非常之深。
吴明宇顺着甘蓝的视线往桌上看,端起奶油蛋糕就吃了起来,“算了,胖点就胖点,就算胖了,我也是胖子界最好看的。”
众人:“……”从未见过如此厚颜无耻之人。
“对了甘蓝。”孟楚云像是想起了什么,问向甘蓝,“你临时搭建起来的小型温室是用来干什么的?”
“嗯?你不说我都忘记了。”甘蓝坐了起来,“应该差不多可以做了吧。”随即站起身,“我去看看。”
“我也去。”郭代萱一下子就精神了,“是不是要做新美食了。”
“是吗?那我也要去看看!”
其他人也来精神了,一个个的都爬起来跟在甘蓝身后。
易辽凑到甘蓝身边,“让我猜猜,是不是和五号的神秘美食有关?”
“答对咯~”甘蓝给易辽鼓掌,“如果今天顺利的话,你们就来当我的试吃员吧~”
郭代萱摩擦着手掌一脸的迫不及待。
甘蓝之所以建了温室,是要用于发酵毛豆腐和臭豆腐,这两道就是臭臭街的主打美食了,也不知道豆腐发毛了没有,马上一个星期了。
臭豆腐应该也差不多了,甘蓝还是很期待的。
几个人前后走进临时搭建起来的小温室,两间小房间,一边的是毛豆腐一边是臭豆腐,甘蓝先是打开毛豆腐的房间。
“嗯……我怎么闻到了一股奇怪的味道。”毕乐平捏了捏鼻子,“是我的嗅觉出了问题了吗?”
甘蓝看了他一眼,“当然没问题,你不觉得这个味道还挺香的么?”
其实毛豆腐不会像臭豆腐一样味道浓烈,只是有一股淡淡的霉味,制作的时候也跟平常豆腐的香味差不多,至于臭豆腐嘛……懂的都懂。
掀开一角盖在豆腐身上的布,甘蓝往里一探,目光一喜,发酵得很完美,豆腐上面长着一层又一层的白色绒毛,绒毛没有发黑,她第一次发酵也不确定对不对,结果显示她确实是个天才!
易辽激动地指着一大排长毛的食材,“卧槽!这都长毛了还能吃吗!”说完还捏着鼻子后退三步,“甘蓝你不会想让我们吃这些东西吧!?”
“姐姐,这个还能吃吗?”圆圆瞪大着眼睛,仔细观察长毛的豆腐,“长毛毛了,坏了。”
“甘蓝啊……你就不怕我们会被你给毒死吗?”乔锦抱着自己,后退几步,“我不可能吃这种变质的食物的!”
小伙伴们脸上的震惊抗拒逗笑了甘蓝。
她无所谓道,“你们每次都这么说,结果每次我做好了第一个先吃的就是你们,能不能换个花样?”
“这能一样吗!”郭代萱非常激动,“都长毛了还怎么吃,天哪你疯了!”
甘蓝才不管他们多抗拒呢,拿出恒温箱就小心翼翼地往里装毛豆腐,发酵得刚刚好,全部收起来继续发酵第二批,这一点也就是试做而已,既然这个发酵方法没问题,那就来个大量发酵吧!
几个就站在那里看着甘蓝把毛豆腐装进恒温箱。
“我说,你们能别杵在那里看好戏好吗?过来帮我装豆腐,要轻手轻脚的,弄坏了揍你们!”
被召唤的几个人戴上口罩和手套,哆哆嗦嗦的往恒温箱装毛豆腐。
“甘蓝啊,我们美食星已经有数不尽的美食了,就别做这种让人接受不了的食物了好吗?”
甘蓝瞟了一眼孟楚云,“既然你都这么说了,那待会做好了,我允许你们不吃~”
“那是阿云说的不是我说的。”郭代萱连忙撇开和孟楚云的关系,“我看情况到时候要不要吃,你别想剥夺我试吃的权利。”
几个被甘蓝打脸惯了的人完全不敢将话说死,万一这长毛的豆腐好吃呢?
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后面一章先别看,还没写完,晚点才能替换。
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隔两日后,就送走了大部分要奔赴战星的老生和新生,还有郭老父亲他们,他们的假期也结束了。
他们走后,甘蓝感觉热闹的华夏美食星都空了,做事情都没干劲了。
郭代萱看不惯这样的甘蓝,“你这女人,至于吗?就算没有战争星,学生们学成后总会离你而去,不可能一辈子都待在你身边。”
“就是。”郭代呈坐在躺椅上,表情悠哉,“习惯就好,我们郭家从小经历最多的就是离别了。”
睡在郭代呈肚子上的圆圆眼眶红红的,小大人般的安慰起甘蓝,“姐姐,爸爸和哥哥姐姐们要去做大事了,我们要支持他们!”
其他几个小伙伴没说话,但都非常赞同圆圆的话。
唉声叹气的甘蓝抬眼扫了一圈陪在她身边的几个小伙伴,轻笑起来,“圆圆说得对,他们是去干大事去了。”
甘蓝学着小伙伴们的样子,躺在柔软的躺椅上,看着已经结冰的湖水,今天早上送走了学生,导致她心情低落完全无心上课,所幸干脆放假一天好了。
几个小伙伴见甘蓝这么大方的给自己放假,也自顾自的也他们放假,所以就有了一排躺椅在他们最初的湖边了。
乔锦吸了吸鼻子,用毛绒绒的毯子裹紧自己,看着远处感慨道,“好久没有如此悠闲的躺在这里看风景了,真是怀念。”
吴明宇跟着抱怨,“学妹啊,在这里干活真是太辛苦了,我人都瘦了。”
甘蓝斜了隔了两个位置的吴明宇,“学长,我看不对吧,你明明比以前更圆润了,哪来的瘦。”
“嗯嗯,圆圆也觉得明宇哥哥好像脸蛋比以前的圆了~”圆圆爬下地,爬上了甘蓝的躺椅,往她毛毯塞,躺好后又继续补充,“大姐和二哥也成了胖子,其他哥哥和姐姐也胖胖的,现在就只有圆圆最瘦了。”
甘蓝侧过身给圆圆盖好毛毯,捏了捏圆圆的脸,“是吗?姐姐怎么觉得圆圆是长得最胖的那个?”
吴明宇从躺椅上弹坐起来,摸了摸脸蛋拿出镜子照了又照,“不可能的,我没胖!”
“学长,你还是面对现实吧。”甘蓝瞟了一眼他桌子旁边那一大堆零食,暗示意味非常之深。
吴明宇顺着甘蓝的视线往桌上看,端起奶油蛋糕就吃了起来,“算了,胖点就胖点,就算胖了,我也是胖子界最好看的。”
众人:“……”从未见过如此厚颜无耻之人。
“对了甘蓝。”孟楚云像是想起了什么,问向甘蓝,“你临时搭建起来的小型温室是用来干什么的?”
“嗯?你不说我都忘记了。”甘蓝坐了起来,“应该差不多可以做了吧。”随即站起身,“我去看看。”
“我也去。”郭代萱一下子就精神了,“是不是要做新美食了。”
“是吗?那我也要去看看!”
其他人也来精神了,一个个的都爬起来跟在甘蓝身后。
易辽凑到甘蓝身边,“让我猜猜,是不是和五号的神秘美食有关?”
“答对咯~”甘蓝给易辽鼓掌,“如果今天顺利的话,你们就来当我的试吃员吧~”
郭代萱摩擦着手掌一脸的迫不及待。
甘蓝之所以建了温室,是要用于发酵毛豆腐和臭豆腐,这两道就是臭臭街的主打美食了,也不知道豆腐发毛了没有,马上一个星期了。
臭豆腐应该也差不多了,甘蓝还是很期待的。
几个人前后走进临时搭建起来的小温室,两间小房间,一边的是毛豆腐一边是臭豆腐,甘蓝先是打开毛豆腐的房间。
“嗯……我怎么闻到了一股奇怪的味道。”毕乐平捏了捏鼻子,“是我的嗅觉出了问题了吗?”
甘蓝看了他一眼,“当然没问题,你不觉得这个味道还挺香的么?”
其实毛豆腐不会像臭豆腐一样味道浓烈,只是有一股淡淡的霉味,制作的时候也跟平常豆腐的香味差不多,至于臭豆腐嘛……懂的都懂。
掀开一角盖在豆腐身上的布,甘蓝往里一探,目光一喜,发酵得很完美,豆腐上面长着一层又一层的白色绒毛,绒毛没有发黑,她第一次发酵也不确定对不对,结果显示她确实是个天才!
易辽激动地指着一大排长毛的食材,“卧槽!这都长毛了还能吃吗!”说完还捏着鼻子后退三步,“甘蓝你不会想让我们吃这些东西吧!?”
“姐姐,这个还能吃吗?”圆圆瞪大着眼睛,仔细观察长毛的豆腐,“长毛毛了,坏了。”
“甘蓝啊……你就不怕我们会被你给毒死吗?”乔锦抱着自己,后退几步,“我不可能吃这种变质的食物的!”
小伙伴们脸上的震惊抗拒逗笑了甘蓝。
她无所谓道,“你们每次都这么说,结果每次我做好了第一个先吃的就是你们,能不能换个花样?”
“这能一样吗!”郭代萱非常激动,“都长毛了还怎么吃,天哪你疯了!”
甘蓝才不管他们多抗拒呢,拿出恒温箱就小心翼翼地往里装毛豆腐,发酵得刚刚好,全部收起来继续发酵第二批,这一点也就是试做而已,既然这个发酵方法没问题,那就来个大量发酵吧!
几个就站在那里看着甘蓝把毛豆腐装进恒温箱。
“我说,你们能别杵在那里看好戏好吗?过来帮我装豆腐,要轻手轻脚的,弄坏了揍你们!”
被召唤的几个人戴上口罩和手套,哆哆嗦嗦的往恒温箱装毛豆腐。
“甘蓝啊,我们美食星已经有数不尽的美食了,就别做这种让人接受不了的食物了好吗?”
甘蓝瞟了一眼孟楚云,“既然你都这么说了,那待会做好了,我允许你们不吃~”
“那是阿云说的不是我说的。”郭代萱连忙撇开和孟楚云的关系,“我看情况到时候要不要吃,你别想剥夺我试吃的权利。”
几个被甘蓝打脸惯了的人完全不敢将话说死,万一这长毛的豆腐好吃呢?
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