第123章 格物至知
“药材为什么要用硫磺熏蒸呢?”朱老掌柜自问自答道:
“因为一些药材会因为保存不善而回潮,起霉,生虫,即使保护得好的,两年之后也会生虫。”
“而用硫磺熏蒸过之后,一般情况下可以保证两年半到三年内不生虫。”
“但是用硫磺熏蒸过后,硫磺的药性渗与到药材里,会产生些许改变,因此我们回春堂是不允许用硫磺熏蒸药材的。”
“凡是过期生虫变质的药材,在我们这里只有一个处理办法,那就是——销毁!”
“老朽可以用祖宗的名誉发誓,我回春堂绝不售卖不纯的药材!”
朱老掌柜说的话掷地有声,赢得一片掌声。
方唐镜便问道:“具体到红花上,若是用硫磺熏蒸,会出现什么情况?”
“一般花类的鲜药,都不会用硫磺熏蒸,这也是行内通行的做法,因为花类本身就较为脆弱,经过硫磺一熏过之后,不但药性会改变,色泽也会改变,品相下降十分严重。比如红花,若是用硫磺熏过之后,红花的颜色会大幅退变,变成粉红,粉白的颜色,且花体萎靡收缩。”
方唐镜点头,又问了另一个问题:“朱砂朱磦这类药可以用硫磺熏蒸吗?”
朱老掌柜奇怪的看了看方唐镜,过了一会才回答道:“朱砂朱磦这类天然矿类是不会生虫发霉的,自然不需要熏蒸,老朽也不曾如此试过,不过两者同时入药,掌握好分寸剂量,并无不可。”
方唐镜又建议道:“既然老神医也没试过,不如咱们分别用朱砂,红花两种物品同时使用硫磺熏蒸,现场验证如何?”
朱老掌柜注意到方唐镜强调这是“物品”,而不是指“药物”,思索了一会,问道:“小先生是想证明这两类物品在硫磺熏蒸之后各有不同?”
方唐镜爽快地认了下来,道:“小小怪异想法,自然是瞒不过您老的法眼。”
朱老掌柜又想了想,赞道:“虽是奇思妙想,却也有着扎实的先例支撑,可以一试。”
众人也回过味来,宝花印泥的主要成份是红花,西湖朱磦丹顶印泥主要成份是朱磦。
如果这两样主材在经过硫磺熏蒸之后呈现出不同的反应。
那么,就可以使用硫磺熏蒸字画上的印泥,进行对比。
结果一出来,岂不立即就可以辨别出印泥里否含有哪一种成份,从而推断出用的是哪一种印泥?
当然,若然结果是没有反应,那么也能说明沈相公的判断有误。
这个方法虽然不够直接,但在无法寻到“宝花印泥”的情况下,这无疑是最接近真相的鉴定之法了。
最重要的是此法简单易行,又是首次使用,完全不用担心作假者事先有针对性的动过手脚。
只是这个法子理论上是行得通的而已,实际运作呢?效果又会如何?
所有人怀着浓浓的好奇心翘首以盼。
就连莫师爷和陆掌柜都十分矛盾,既想做这个实验,好尽快证明方唐镜太不靠谱,打一打这家伙的脸!
又生怕这个实验成功了,自己岂不又被打脸?
由于是第一次,结果还是未知,便让人既期盼,又觉得有些不靠谱?
当然,他俩是希望不靠谱的一类。
因此想了一会后,莫师爷还是开口道:“待会方唐镜若是问你的意见,千万把他驳了回去,绝不能让他得逞!”
陆掌柜应道:“我尽量。”
话虽如此,两人心里却是虚得慌。
梦之队的六人则是有一种挫折感,他们从方唐镜与朱老掌柜的对话中,看出方唐镜对这个方法是相当有把握的。
这就相当复杂了,假想敌帮自己赢下了假想敌本人,自己是该觉得是赢了呢?还是输了?
这个主意本该是由梦之队的人想出来才对,怎么能让方唐镜想出来的呢?
话说这厮的脑子里都装了些什么?如此跳脱?
竟然能从古玩字画里想到药材上面,难道他脑子经常乱搭线?
方唐镜当然不可能告诉他们,这些只不过是后世一点粗浅的化学知识罢了。
朱砂,化学名硫化汞。
硫磺,化学名二氧化硫。
两者在常态下都十分稳定,一旦在高温下相遇,便会发生轻微的化学反应。
通常是硫化汞表面不饱和的分子产生氧化反应,重新生成硫化汞。如此一来,朱砂用硫磺熏,反而会变得更鲜艳,旧的也会重新反应,生成新的分子。
而红花类植物在硫磺熏蒸过后,则会被二氧化硫附着,要就生成一氧化硫挥发,本就生成三氧化二硫这类白色的细微颗粒,也是注定要褪色的。
因而花类植物是经过熏蒸之后是一定会褪色的,这也是中药店不使用硫磺熏蒸法熏蒸这类花材的原因。
方唐镜问众人道:“小子也是一时心动,心想可能行得通,现在朱老神仙也觉得可以一试,大伙觉得我这个方法可不可行?”
这个时候就要造势了,若是众人认可,即便陆掌柜莫师爷不认可也不行,众怒难犯。
至于李大宗师会不会跳出来反对,方唐镜毫不担心。
方唐镜已经看出,在明面上,尤其是广庭大众面前,李大宗师绝不会做有违民义的事情,他所做的阴损事情,都会掩盖在一层民义之下。
李大宗师还是很在乎官声的,想相也是,他前途无量,正是养望的时候。
方唐镜在李大宗师眼里,就是一团米田共,可以想方设法铲走,却绝不会自己挺身而出踩上一脚,惹上一身臭气。
既然有了办法,众人岂有不认可之理,看热闹就是不嫌事大啊!
而且有了衙役们来回奔走,时不时将一张张“实况转播”张贴于榜,所有人都大叫过瘾。
今天这事,一波三折,多爽啊!
回家跟婆娘和三姑六婆们一说,摆一摆龙门阵,还不把她们唬得一楞一楞的。
这可比大戏好看多了!
方唐镜又征求陆掌柜和莫师爷的意见。
到了这个时候,两人还能说什么,跟众人对着干?铁定会被无视,还会遭到无情的唾骂,两人只觉两嘴发苦,挣扎了一会,还是问了出来:
“自古未有之法,既无先例,怕是……做不得数。”
“正因未有先例,才要验证啊,不然何以知是否可行?所有人都可作证,难道你二人认为,所有人都会串通了起来,专为冤你俩不成?”方唐镜无辜反问。
两人哑然。
朱老掌柜笑问道:“小先生似是胸有成竹?”
方唐镜也不做作,反而认真地说道:“道理若是行得通,那么其后的结果都是可以预测得到的。”
科学定律有一个很重要的实践真理,一个正确的理论,结论是可以预测的。
例如速度公式,时间,距离,速度,知道了其中两项就可以求出另一项。
也有许多是一时无法观测得到,然而只要是正确的,终将有拔云见日的一天。
比如“上帝粒子”,“引力波”等等。
爱因斯坦的广义相对论,引力波这玩意就是在他生前无法证实的,直到方唐镜穿越前的那两年才观察得出,证明了他的正确性。
据说爱因斯坦就是因为广义相对论无法验证,诺贝尔奖不得不用他另一个并不算很出名的光子理论的名义为他颁发了诺贝尔物理奖。
当然,方唐镜这样的实验实在微不足道,米粒之于皓月都算不上,但道理却是相通的。
但方唐镜这么一说,众人便开心了起来……
“说来听听?”
咿呀,这装叉还装上瘾了?
方唐镜本想普及一番科学小常识,然而众人这一笑,却让方唐镜也只能苦笑,明显不是时机嘛。
“咳,咳,在下预测,经过硫磺熏烤之后,朱砂会更鲜艳,红花则变成粉红色。”
其实方唐镜之所以如此说,自然是要在众人心里树立自己一直正确的威信,信用是靠一点点积累而成的。
“好,赶紧动手,看看小相公的预言。”众人热情高涨。
说做就做,动手的活当然是朱小掌柜的代劳。
朱小掌柜虽是有些木讷,动作却是沉稳,麻利地从街坊那里借了两口小水缸,两个大碗。
将朱砂和红花分别放到碗里,又把碗放置到了缸里,然后在缸底均匀的撒上硫磺。
用火折子点燃硫磺,立即便用盖子盖上,静静等待就可以了。
一般正规的药材熏蒸需要五到七个小时才能渗透进药材内部。
但现在只需要观察其表面,小半刻钟就可以了。
所以众人并没有等待多有,小朱掌柜就打开了盖子,将两个海碗取了出来。
“哇,果然预言成真!”众人发出一阵惊呼!
朱砂鲜艳更胜从前,红花萎缩褪色成了浅浅的粉红色。
无形之中,众人在心里种下了“这小子果然料事如神”的种子。
“小先生果然奇思妙想,你是如何知道的?”便是连朱老掌这等见多识广之人,也是深为叹服,这三样东西经他手里治病救人不知凡几,却从未想过还有别的用途。
“先贤有言,道法自然,一生二,二生三,三生万物,可见天下万物冥冥中自有牵连。吾辈读书人负芨求真,自是要找了其中之真理。”
方唐镜可谓在最合适的场合装了一次最合适的叉,种下一枚开启民智的种子。
他双手负于身后,语重心长地道:
“此乃格物至知是也!”
众皆拜服,朱老掌柜欢喜赞叹而归,唯陆莫二人向隅而泣,这货,太能装了!
请收藏本站:https://www.shangjunshu.cc。商君书手机版:https://m.shangjunshu.cc
“因为一些药材会因为保存不善而回潮,起霉,生虫,即使保护得好的,两年之后也会生虫。”
“而用硫磺熏蒸过之后,一般情况下可以保证两年半到三年内不生虫。”
“但是用硫磺熏蒸过后,硫磺的药性渗与到药材里,会产生些许改变,因此我们回春堂是不允许用硫磺熏蒸药材的。”
“凡是过期生虫变质的药材,在我们这里只有一个处理办法,那就是——销毁!”
“老朽可以用祖宗的名誉发誓,我回春堂绝不售卖不纯的药材!”
朱老掌柜说的话掷地有声,赢得一片掌声。
方唐镜便问道:“具体到红花上,若是用硫磺熏蒸,会出现什么情况?”
“一般花类的鲜药,都不会用硫磺熏蒸,这也是行内通行的做法,因为花类本身就较为脆弱,经过硫磺一熏过之后,不但药性会改变,色泽也会改变,品相下降十分严重。比如红花,若是用硫磺熏过之后,红花的颜色会大幅退变,变成粉红,粉白的颜色,且花体萎靡收缩。”
方唐镜点头,又问了另一个问题:“朱砂朱磦这类药可以用硫磺熏蒸吗?”
朱老掌柜奇怪的看了看方唐镜,过了一会才回答道:“朱砂朱磦这类天然矿类是不会生虫发霉的,自然不需要熏蒸,老朽也不曾如此试过,不过两者同时入药,掌握好分寸剂量,并无不可。”
方唐镜又建议道:“既然老神医也没试过,不如咱们分别用朱砂,红花两种物品同时使用硫磺熏蒸,现场验证如何?”
朱老掌柜注意到方唐镜强调这是“物品”,而不是指“药物”,思索了一会,问道:“小先生是想证明这两类物品在硫磺熏蒸之后各有不同?”
方唐镜爽快地认了下来,道:“小小怪异想法,自然是瞒不过您老的法眼。”
朱老掌柜又想了想,赞道:“虽是奇思妙想,却也有着扎实的先例支撑,可以一试。”
众人也回过味来,宝花印泥的主要成份是红花,西湖朱磦丹顶印泥主要成份是朱磦。
如果这两样主材在经过硫磺熏蒸之后呈现出不同的反应。
那么,就可以使用硫磺熏蒸字画上的印泥,进行对比。
结果一出来,岂不立即就可以辨别出印泥里否含有哪一种成份,从而推断出用的是哪一种印泥?
当然,若然结果是没有反应,那么也能说明沈相公的判断有误。
这个方法虽然不够直接,但在无法寻到“宝花印泥”的情况下,这无疑是最接近真相的鉴定之法了。
最重要的是此法简单易行,又是首次使用,完全不用担心作假者事先有针对性的动过手脚。
只是这个法子理论上是行得通的而已,实际运作呢?效果又会如何?
所有人怀着浓浓的好奇心翘首以盼。
就连莫师爷和陆掌柜都十分矛盾,既想做这个实验,好尽快证明方唐镜太不靠谱,打一打这家伙的脸!
又生怕这个实验成功了,自己岂不又被打脸?
由于是第一次,结果还是未知,便让人既期盼,又觉得有些不靠谱?
当然,他俩是希望不靠谱的一类。
因此想了一会后,莫师爷还是开口道:“待会方唐镜若是问你的意见,千万把他驳了回去,绝不能让他得逞!”
陆掌柜应道:“我尽量。”
话虽如此,两人心里却是虚得慌。
梦之队的六人则是有一种挫折感,他们从方唐镜与朱老掌柜的对话中,看出方唐镜对这个方法是相当有把握的。
这就相当复杂了,假想敌帮自己赢下了假想敌本人,自己是该觉得是赢了呢?还是输了?
这个主意本该是由梦之队的人想出来才对,怎么能让方唐镜想出来的呢?
话说这厮的脑子里都装了些什么?如此跳脱?
竟然能从古玩字画里想到药材上面,难道他脑子经常乱搭线?
方唐镜当然不可能告诉他们,这些只不过是后世一点粗浅的化学知识罢了。
朱砂,化学名硫化汞。
硫磺,化学名二氧化硫。
两者在常态下都十分稳定,一旦在高温下相遇,便会发生轻微的化学反应。
通常是硫化汞表面不饱和的分子产生氧化反应,重新生成硫化汞。如此一来,朱砂用硫磺熏,反而会变得更鲜艳,旧的也会重新反应,生成新的分子。
而红花类植物在硫磺熏蒸过后,则会被二氧化硫附着,要就生成一氧化硫挥发,本就生成三氧化二硫这类白色的细微颗粒,也是注定要褪色的。
因而花类植物是经过熏蒸之后是一定会褪色的,这也是中药店不使用硫磺熏蒸法熏蒸这类花材的原因。
方唐镜问众人道:“小子也是一时心动,心想可能行得通,现在朱老神仙也觉得可以一试,大伙觉得我这个方法可不可行?”
这个时候就要造势了,若是众人认可,即便陆掌柜莫师爷不认可也不行,众怒难犯。
至于李大宗师会不会跳出来反对,方唐镜毫不担心。
方唐镜已经看出,在明面上,尤其是广庭大众面前,李大宗师绝不会做有违民义的事情,他所做的阴损事情,都会掩盖在一层民义之下。
李大宗师还是很在乎官声的,想相也是,他前途无量,正是养望的时候。
方唐镜在李大宗师眼里,就是一团米田共,可以想方设法铲走,却绝不会自己挺身而出踩上一脚,惹上一身臭气。
既然有了办法,众人岂有不认可之理,看热闹就是不嫌事大啊!
而且有了衙役们来回奔走,时不时将一张张“实况转播”张贴于榜,所有人都大叫过瘾。
今天这事,一波三折,多爽啊!
回家跟婆娘和三姑六婆们一说,摆一摆龙门阵,还不把她们唬得一楞一楞的。
这可比大戏好看多了!
方唐镜又征求陆掌柜和莫师爷的意见。
到了这个时候,两人还能说什么,跟众人对着干?铁定会被无视,还会遭到无情的唾骂,两人只觉两嘴发苦,挣扎了一会,还是问了出来:
“自古未有之法,既无先例,怕是……做不得数。”
“正因未有先例,才要验证啊,不然何以知是否可行?所有人都可作证,难道你二人认为,所有人都会串通了起来,专为冤你俩不成?”方唐镜无辜反问。
两人哑然。
朱老掌柜笑问道:“小先生似是胸有成竹?”
方唐镜也不做作,反而认真地说道:“道理若是行得通,那么其后的结果都是可以预测得到的。”
科学定律有一个很重要的实践真理,一个正确的理论,结论是可以预测的。
例如速度公式,时间,距离,速度,知道了其中两项就可以求出另一项。
也有许多是一时无法观测得到,然而只要是正确的,终将有拔云见日的一天。
比如“上帝粒子”,“引力波”等等。
爱因斯坦的广义相对论,引力波这玩意就是在他生前无法证实的,直到方唐镜穿越前的那两年才观察得出,证明了他的正确性。
据说爱因斯坦就是因为广义相对论无法验证,诺贝尔奖不得不用他另一个并不算很出名的光子理论的名义为他颁发了诺贝尔物理奖。
当然,方唐镜这样的实验实在微不足道,米粒之于皓月都算不上,但道理却是相通的。
但方唐镜这么一说,众人便开心了起来……
“说来听听?”
咿呀,这装叉还装上瘾了?
方唐镜本想普及一番科学小常识,然而众人这一笑,却让方唐镜也只能苦笑,明显不是时机嘛。
“咳,咳,在下预测,经过硫磺熏烤之后,朱砂会更鲜艳,红花则变成粉红色。”
其实方唐镜之所以如此说,自然是要在众人心里树立自己一直正确的威信,信用是靠一点点积累而成的。
“好,赶紧动手,看看小相公的预言。”众人热情高涨。
说做就做,动手的活当然是朱小掌柜的代劳。
朱小掌柜虽是有些木讷,动作却是沉稳,麻利地从街坊那里借了两口小水缸,两个大碗。
将朱砂和红花分别放到碗里,又把碗放置到了缸里,然后在缸底均匀的撒上硫磺。
用火折子点燃硫磺,立即便用盖子盖上,静静等待就可以了。
一般正规的药材熏蒸需要五到七个小时才能渗透进药材内部。
但现在只需要观察其表面,小半刻钟就可以了。
所以众人并没有等待多有,小朱掌柜就打开了盖子,将两个海碗取了出来。
“哇,果然预言成真!”众人发出一阵惊呼!
朱砂鲜艳更胜从前,红花萎缩褪色成了浅浅的粉红色。
无形之中,众人在心里种下了“这小子果然料事如神”的种子。
“小先生果然奇思妙想,你是如何知道的?”便是连朱老掌这等见多识广之人,也是深为叹服,这三样东西经他手里治病救人不知凡几,却从未想过还有别的用途。
“先贤有言,道法自然,一生二,二生三,三生万物,可见天下万物冥冥中自有牵连。吾辈读书人负芨求真,自是要找了其中之真理。”
方唐镜可谓在最合适的场合装了一次最合适的叉,种下一枚开启民智的种子。
他双手负于身后,语重心长地道:
“此乃格物至知是也!”
众皆拜服,朱老掌柜欢喜赞叹而归,唯陆莫二人向隅而泣,这货,太能装了!
请收藏本站:https://www.shangjunshu.cc。商君书手机版:https://m.shangjunshu.cc