第509章 小朋友们惦记的小馄饨(第一更)
阿飞愣神过后,赶紧也就答应了何雅茜:“好,回去我研究研究,给你做。”
冯一帆听到阿飞答应了,便面带微笑问:“阿飞,你们会包馄饨吗?”
林瑞峰见师父这么问,神情变得有些复杂,但是他什么话也没有说,静静看着阿飞等人要如何回答。
果然,阿飞想了想说:“包馄饨应该不难吧?我看街上那些包馄饨的都是抹一勺馅料,然后用手一握就行了。”
冯一帆笑了笑说:“这个绉纱小馄饨不能那样包,不过包起来倒也不难的。”
说着,冯一帆便动手给众人演示一下。
把一张小馄饨皮放在手上,然后挖了挺大一块馅料放在馄饨皮上,接着冯一帆首先是中指向内一握,再用小木勺从旁边往里一按,接着就是一握。
展开过后,一个小馄饨便包好了,看上去皮薄馅厚,表面上带有掌心褶皱,是真的非常漂亮。
看到冯一帆非常轻松包出了一个小馄饨,尤其是看到这小馄饨如此的漂亮,也是让阿飞等人全都愣住了。
孟诗彤伸手拍拍阿飞问:“你觉得这个简单吗?你学会了吗?”
阿飞有些茫然,扭头看了一眼孟诗彤,接着又看了看冯一帆,再看看包出来的那个馄饨,迟疑了半天只能摇头:“我,我好像没学会。”
冯一帆闻言笑了笑说:“没学会没关系,再来跟着学一学。”
并且冯一帆让徒弟也一起来包。
这一次,冯一帆放慢了速度,让阿飞他们用设备非常认真得拍下来。
摄像头拍摄下,就看到那非常薄的馄饨皮,在冯一帆的手上仿佛悦动的薄纱,馅料就像是一个个小精灵。经过了他的手掌,薄纱轻柔穿在了小精灵身上,一枚枚非常漂亮的绉纱小馄饨只在瞬间成型。
看着一个一个小馄饨被包出来,真的是让孟诗彤等人看得眼花缭乱。
不得不说,冯一帆的手法确实是看着非常舒服。
没有很华丽骚包动作,就是那样朴实无华一捏一握,便把一个个漂亮的小馄饨包出来。
相对而言,林瑞峰的动作略显笨拙,但看得出他也是在努力跟着学。
师徒俩没有包很多,就是包了一部分的绉纱小馄饨出来。
冯一帆对徒弟说:“馄饨去摆摊之前不要包的太多,而且去的时候,用一张湿纱布给盖一下,这样不会让馄饨被风吹干。”
带着徒弟包了一颗,冯一帆让徒弟继续包着,他则是去看了看其他一些备料。
比如汤锅里熬煮的鸡汤,还有一些蔬菜也需要稍稍处理一下。
完全把各种东西都给准备妥当,时间实际上也是已经差不多,临近四点半的样子,整个准备过程大约花费了一个多小时。
冯一帆先把后厨的门锁上,叫上徒弟一起把东西搬到前边餐馆。
接着他便叫上妻子,推着岳父一起出门。
孟诗彤他们当然也是跟着一起。
冯一帆他们用一个单独的小车,将各种的材料放在车上,并且用一个巨大的盖子给盖住了,这么一路拉着向古街外走去。
阿飞看着古街如今的情形,忍不住问:“这之后,古街路面也被维修的话,好像每天出摊就会比较麻烦吧?”
冯一帆闻言点头说:“确实是会有些麻烦,不过回头我们会跟改建部门商量一下,让给我们留下一条可以方便进出的路。”
孟诗彤开口说:“通常这样长的街,一般都会在改建过程中,留好路出来,让街上的住户可以进出的,路面也不会一下子都给掀掉,否则的话,改建部门会彻底把古街封闭不让进出的。”
冯一帆点头说:“确实,我觉得改建部门应该会从两边铺子后边的后巷开始,因为各种管道也都是在后巷,所以先从后巷开始,等后巷弄好了,再把前边古街路面掀掉修复,大家也可以从后巷里进出。”
像是为了证明冯一帆的预见性,在一行人走到古街路口的时候,就看到这边张贴了关于改建情况通报。
通报上果然是告知古街上的人,要先对两边铺子后巷先进行修缮,其中包括各种管道、电线、下水道等的疏通维修。所以通知大家明天开始,后巷就不能通行了。
看到后巷不能通行,林瑞峰赶紧问:“师父,不能走后巷子了,那我们的推车怎么弄回去呢?难道留在摆摊小市场吗?”
冯一帆笑了笑说:“当然是走正门啊。”
林瑞峰听师父这么一说,想了想说:“师父,那干脆把推车收摊后放在我家铺子里,反正我家也没人,而且我家铺子没有门槛,比较方便推车进出的,而且地点也刚好可以把推车推进去。”
冯一帆听了点点头:“嗯,这个办法好,那就放在你家铺子里。”
古街上的老板们,也都有各自的办法,所以看了通告之后,也是纷纷散去,跟着冯一帆师徒去对面市场摆摊。
现在冯一帆师徒俩,可是整个小市场的明星,是真正的“财神爷”存在。
小市场的这帮老板们,周末的时候,借着冯一帆吸引来的食客,各家也都是小赚了一笔。所以大家现在见到冯一帆师徒,一个个也都是非常客气。
“冯大厨,今天出摊很早啊?”
“小林最近看着真是越来越有范了。”
“对对,小林现在可是快要赶上师父了。”
“哈哈哈,你们还小林,小林的叫,以后咱们要改口,叫人家林大厨了。”
“没错,以后都别小林叫了,都要交林大厨。”
……
面对老街上老板们吹捧,林瑞峰脸上也是不自觉就浮现出一阵欣喜之色,觉得这是自己的努力获得了认可。
冯一帆看到徒弟欣喜的神情,笑了笑说:“小林还是要继续叫的,现在叫‘林大厨’还有些早,你说是不是啊?小林?”
林瑞峰本来是有那么一点飘飘然,听到师父的话顿时一愣。
和师父对视一眼后,林瑞峰赶紧点头:“师父说的对,我现在还没有资格被称作‘大厨’的,大家还是叫我小林就好。”
跟在一旁孟诗彤,看到了林瑞峰这么说过后,眼底闪过了一丝无奈。
孟诗彤开始没有吭声,而是仅仅跟在一群人身后,来到了小市场。
在冯一帆把东西放下来后,孟诗彤才单独拉着冯一帆到一边,把看到的事情告诉他。
“冯大厨,您对徒弟要求有些太高,您这样当众不给徒弟面子,可能会让徒弟对您有些不满的。”
听了孟诗彤的话,冯一帆则是笑了笑回应:“我是不希望他飘飘然,你看到了大家夸奖他,叫他‘林大厨’的时候,他的表情吗?他如今的水准,有资格被称为‘大厨’?他根本还没入门呢。”
孟诗彤闻言先是一愣,接着神情严肃地说:“冯大厨,我知道对您而言,想要成为一个厨子要求很高,可是在我看来,林瑞峰他已经非常努力了,他需要得到一些认可,哪怕是在您来这里得不到。”
冯一帆看到孟诗彤严肃的神情,也是收敛起笑容说:“我没有不让别人夸奖他,虽然我说了那话,但是你听听别的一些人,是不是还在继续叫他‘林大厨’?这种时候,我这个当师父的再不敲打,一起捧着他?”
孟诗彤被这么一说,瞬间是哑口无言,扭头向摊位那边看了一眼。
刚巧就看到了隔壁摊主,正对林瑞峰吆喝着:“林大厨,今天晚上你们准备做点什么啊?还是馄饨啊?”
然后林瑞峰并没有去谦虚一句,而是直接很坦然接受称呼,笑着回应对方:“嗯,晚上还是馄饨,师父定下的,中午烧腊炒饭为主,晚上就是清淡一些,以小馄饨为主,我不能改。”
随后便有其他一些老板起哄。
“林大厨,你如今也是大厨了,不必按照你师父说的,自己改一改没事。”
“对啊,改了菜单,什么卖的好,卖什么嘛。”
“就是,这才是摆摊的精髓,要主打那些卖的最好的,不能一层不变啊。”
“摆摊要灵活变通,林大厨你也要灵活一点。”
“你堂堂林大厨,为什么不能改菜单啊?”
……
对老板们的起哄,林瑞峰陷入了一阵迟疑,最后还是笑了笑说:“我不能改,师父有规矩,我既然跟着师父学,那就要守师父的规矩,一是一、二是二,我现在还没有资格改师父的规矩。”
孟诗彤看到这样的情形,扭头看向了冯一帆,一时也是无话可说。
冯一帆微笑说:“年轻人容易飘,我以前飘得比他还厉害,但最终发现,一切的功名都不过是过眼浮云,脚踏实地陪着家人才最开心。”
孟诗彤点了点头:“嗯,冯大厨您说得对。”
冯一帆和孟诗彤分别,快步回到摊子里面去,马上就换上了一副严师的样子,让徒弟开始干活。
林瑞峰也是瞬间收敛起被旁人吹捧的骄傲,低着头认真按照师父要求干活。
孟诗彤看着这一幕,心里也是对冯一帆更加的敬佩。
这边冯一帆和徒弟、赵大霞一起忙碌出摊,苏若曦推着父亲去了幼儿园,打算接上幼儿园放学的女儿,然后再去对面的小市场。
冯若若今天可是很神气的,在幼儿园里好多小朋友都在夸奖爸爸的小馄饨。
尤其是住在附近的小朋友,更是嚷嚷着晚上幼儿园放学,还要去吃小馄饨的。
冯若若笑嘻嘻答应着:“大家一起去呀,以后大家幼儿园放学,都可以去吃小馄饨的,我们家的小馄饨是最好吃的,吃过了小馄饨再回家,你们晚上都不用吃饭啦。”
尝过冯若若家小馄饨的小朋友,自然是一个个非常赞同。
“对啊,我昨天和妈妈去吃了,我妈妈说冯若若家的小馄饨都好大,而且味道特别好吃的。”
“嗯,我去吃了两天呢,我爸爸妈妈也都说好吃,今天还要去的。”
“我也去,我也去……”
小朋友们纷纷嚷嚷着,都表示放学之后去冯若若家小摊吃小馄饨。
而且小朋友们的爸爸妈妈也都是答应他们的。
冯若若也是暗暗掰着手指头算着,觉得幼儿园里这么多小朋友去吃的话,爸爸和小林叔叔能赚好多钱呢。
班上没有去吃过的小朋友,可能也就只有刘子豪一个。
主要是刘子豪家不住在这边,他爸爸妈妈周末也不可能带他专门过来吃。
现在听班上小朋友都说好吃,刘子豪自然也是很想去吃。
但是小男生又担心,万一妈妈不让自己去吃怎么办呢?
刘子豪认真想了想,他也是想到了一个办法。站起身走到冯若若面前说:“冯若若,你家里的小馄饨那么好吃,你不请我们大家去吃吗?”
冯若若本来正在掰着手指算小钱钱呢,听到刘子豪的话,抬起头看向小男生说:“为什么要让我请客啊?你们要吃的话,就去吃呀,就在幼儿园对面,我爸爸做小馄饨很辛苦,不能请客,要赚钱的。”
刘子豪的小算盘是,让冯若若说请客,然后他能跟自己妈妈说,是冯若若请客,妈妈应该能让自己去吃。
可是现在冯若若不愿意请客,让刘子豪小算盘一下子落空。
旁边杨小溪和陈瑶霏还一起帮忙说话。
杨小溪说:“冯爸爸的小馄饨馅很多的,都是肉和虾,很贵的,不给钱的话,冯爸爸要亏本啦。”
陈瑶霏说:“吃饭本来就应该给钱,不能总让若若请客,我和溪溪和若若是好朋友,我们去吃的时候,也都是给钱的。”
柳妍此时也说:“对啊对啊,我去吃的时候妈妈也给钱啦。”
其他一些小朋友也都一起说,让刘子豪险些成为了小朋友们声讨对象,幸好是放学的铃声响起,算是挽救了刘子豪小朋友。
家长们陆续进入幼儿园,把自家的孩子给接走。
很多的孩子都跟家长嚷嚷着,要去对面的小市场里吃小馄饨。
家长们也都是很爽快答应,因为让孩子去对面吃一碗小馄饨,他们也可以省去回家给孩子做饭的麻烦,关键是家长们信任冯若若家小馄饨做的干净卫生。
反正都是要给孩子买着吃,自然是要选择一家最放心的。
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冯一帆听到阿飞答应了,便面带微笑问:“阿飞,你们会包馄饨吗?”
林瑞峰见师父这么问,神情变得有些复杂,但是他什么话也没有说,静静看着阿飞等人要如何回答。
果然,阿飞想了想说:“包馄饨应该不难吧?我看街上那些包馄饨的都是抹一勺馅料,然后用手一握就行了。”
冯一帆笑了笑说:“这个绉纱小馄饨不能那样包,不过包起来倒也不难的。”
说着,冯一帆便动手给众人演示一下。
把一张小馄饨皮放在手上,然后挖了挺大一块馅料放在馄饨皮上,接着冯一帆首先是中指向内一握,再用小木勺从旁边往里一按,接着就是一握。
展开过后,一个小馄饨便包好了,看上去皮薄馅厚,表面上带有掌心褶皱,是真的非常漂亮。
看到冯一帆非常轻松包出了一个小馄饨,尤其是看到这小馄饨如此的漂亮,也是让阿飞等人全都愣住了。
孟诗彤伸手拍拍阿飞问:“你觉得这个简单吗?你学会了吗?”
阿飞有些茫然,扭头看了一眼孟诗彤,接着又看了看冯一帆,再看看包出来的那个馄饨,迟疑了半天只能摇头:“我,我好像没学会。”
冯一帆闻言笑了笑说:“没学会没关系,再来跟着学一学。”
并且冯一帆让徒弟也一起来包。
这一次,冯一帆放慢了速度,让阿飞他们用设备非常认真得拍下来。
摄像头拍摄下,就看到那非常薄的馄饨皮,在冯一帆的手上仿佛悦动的薄纱,馅料就像是一个个小精灵。经过了他的手掌,薄纱轻柔穿在了小精灵身上,一枚枚非常漂亮的绉纱小馄饨只在瞬间成型。
看着一个一个小馄饨被包出来,真的是让孟诗彤等人看得眼花缭乱。
不得不说,冯一帆的手法确实是看着非常舒服。
没有很华丽骚包动作,就是那样朴实无华一捏一握,便把一个个漂亮的小馄饨包出来。
相对而言,林瑞峰的动作略显笨拙,但看得出他也是在努力跟着学。
师徒俩没有包很多,就是包了一部分的绉纱小馄饨出来。
冯一帆对徒弟说:“馄饨去摆摊之前不要包的太多,而且去的时候,用一张湿纱布给盖一下,这样不会让馄饨被风吹干。”
带着徒弟包了一颗,冯一帆让徒弟继续包着,他则是去看了看其他一些备料。
比如汤锅里熬煮的鸡汤,还有一些蔬菜也需要稍稍处理一下。
完全把各种东西都给准备妥当,时间实际上也是已经差不多,临近四点半的样子,整个准备过程大约花费了一个多小时。
冯一帆先把后厨的门锁上,叫上徒弟一起把东西搬到前边餐馆。
接着他便叫上妻子,推着岳父一起出门。
孟诗彤他们当然也是跟着一起。
冯一帆他们用一个单独的小车,将各种的材料放在车上,并且用一个巨大的盖子给盖住了,这么一路拉着向古街外走去。
阿飞看着古街如今的情形,忍不住问:“这之后,古街路面也被维修的话,好像每天出摊就会比较麻烦吧?”
冯一帆闻言点头说:“确实是会有些麻烦,不过回头我们会跟改建部门商量一下,让给我们留下一条可以方便进出的路。”
孟诗彤开口说:“通常这样长的街,一般都会在改建过程中,留好路出来,让街上的住户可以进出的,路面也不会一下子都给掀掉,否则的话,改建部门会彻底把古街封闭不让进出的。”
冯一帆点头说:“确实,我觉得改建部门应该会从两边铺子后边的后巷开始,因为各种管道也都是在后巷,所以先从后巷开始,等后巷弄好了,再把前边古街路面掀掉修复,大家也可以从后巷里进出。”
像是为了证明冯一帆的预见性,在一行人走到古街路口的时候,就看到这边张贴了关于改建情况通报。
通报上果然是告知古街上的人,要先对两边铺子后巷先进行修缮,其中包括各种管道、电线、下水道等的疏通维修。所以通知大家明天开始,后巷就不能通行了。
看到后巷不能通行,林瑞峰赶紧问:“师父,不能走后巷子了,那我们的推车怎么弄回去呢?难道留在摆摊小市场吗?”
冯一帆笑了笑说:“当然是走正门啊。”
林瑞峰听师父这么一说,想了想说:“师父,那干脆把推车收摊后放在我家铺子里,反正我家也没人,而且我家铺子没有门槛,比较方便推车进出的,而且地点也刚好可以把推车推进去。”
冯一帆听了点点头:“嗯,这个办法好,那就放在你家铺子里。”
古街上的老板们,也都有各自的办法,所以看了通告之后,也是纷纷散去,跟着冯一帆师徒去对面市场摆摊。
现在冯一帆师徒俩,可是整个小市场的明星,是真正的“财神爷”存在。
小市场的这帮老板们,周末的时候,借着冯一帆吸引来的食客,各家也都是小赚了一笔。所以大家现在见到冯一帆师徒,一个个也都是非常客气。
“冯大厨,今天出摊很早啊?”
“小林最近看着真是越来越有范了。”
“对对,小林现在可是快要赶上师父了。”
“哈哈哈,你们还小林,小林的叫,以后咱们要改口,叫人家林大厨了。”
“没错,以后都别小林叫了,都要交林大厨。”
……
面对老街上老板们吹捧,林瑞峰脸上也是不自觉就浮现出一阵欣喜之色,觉得这是自己的努力获得了认可。
冯一帆看到徒弟欣喜的神情,笑了笑说:“小林还是要继续叫的,现在叫‘林大厨’还有些早,你说是不是啊?小林?”
林瑞峰本来是有那么一点飘飘然,听到师父的话顿时一愣。
和师父对视一眼后,林瑞峰赶紧点头:“师父说的对,我现在还没有资格被称作‘大厨’的,大家还是叫我小林就好。”
跟在一旁孟诗彤,看到了林瑞峰这么说过后,眼底闪过了一丝无奈。
孟诗彤开始没有吭声,而是仅仅跟在一群人身后,来到了小市场。
在冯一帆把东西放下来后,孟诗彤才单独拉着冯一帆到一边,把看到的事情告诉他。
“冯大厨,您对徒弟要求有些太高,您这样当众不给徒弟面子,可能会让徒弟对您有些不满的。”
听了孟诗彤的话,冯一帆则是笑了笑回应:“我是不希望他飘飘然,你看到了大家夸奖他,叫他‘林大厨’的时候,他的表情吗?他如今的水准,有资格被称为‘大厨’?他根本还没入门呢。”
孟诗彤闻言先是一愣,接着神情严肃地说:“冯大厨,我知道对您而言,想要成为一个厨子要求很高,可是在我看来,林瑞峰他已经非常努力了,他需要得到一些认可,哪怕是在您来这里得不到。”
冯一帆看到孟诗彤严肃的神情,也是收敛起笑容说:“我没有不让别人夸奖他,虽然我说了那话,但是你听听别的一些人,是不是还在继续叫他‘林大厨’?这种时候,我这个当师父的再不敲打,一起捧着他?”
孟诗彤被这么一说,瞬间是哑口无言,扭头向摊位那边看了一眼。
刚巧就看到了隔壁摊主,正对林瑞峰吆喝着:“林大厨,今天晚上你们准备做点什么啊?还是馄饨啊?”
然后林瑞峰并没有去谦虚一句,而是直接很坦然接受称呼,笑着回应对方:“嗯,晚上还是馄饨,师父定下的,中午烧腊炒饭为主,晚上就是清淡一些,以小馄饨为主,我不能改。”
随后便有其他一些老板起哄。
“林大厨,你如今也是大厨了,不必按照你师父说的,自己改一改没事。”
“对啊,改了菜单,什么卖的好,卖什么嘛。”
“就是,这才是摆摊的精髓,要主打那些卖的最好的,不能一层不变啊。”
“摆摊要灵活变通,林大厨你也要灵活一点。”
“你堂堂林大厨,为什么不能改菜单啊?”
……
对老板们的起哄,林瑞峰陷入了一阵迟疑,最后还是笑了笑说:“我不能改,师父有规矩,我既然跟着师父学,那就要守师父的规矩,一是一、二是二,我现在还没有资格改师父的规矩。”
孟诗彤看到这样的情形,扭头看向了冯一帆,一时也是无话可说。
冯一帆微笑说:“年轻人容易飘,我以前飘得比他还厉害,但最终发现,一切的功名都不过是过眼浮云,脚踏实地陪着家人才最开心。”
孟诗彤点了点头:“嗯,冯大厨您说得对。”
冯一帆和孟诗彤分别,快步回到摊子里面去,马上就换上了一副严师的样子,让徒弟开始干活。
林瑞峰也是瞬间收敛起被旁人吹捧的骄傲,低着头认真按照师父要求干活。
孟诗彤看着这一幕,心里也是对冯一帆更加的敬佩。
这边冯一帆和徒弟、赵大霞一起忙碌出摊,苏若曦推着父亲去了幼儿园,打算接上幼儿园放学的女儿,然后再去对面的小市场。
冯若若今天可是很神气的,在幼儿园里好多小朋友都在夸奖爸爸的小馄饨。
尤其是住在附近的小朋友,更是嚷嚷着晚上幼儿园放学,还要去吃小馄饨的。
冯若若笑嘻嘻答应着:“大家一起去呀,以后大家幼儿园放学,都可以去吃小馄饨的,我们家的小馄饨是最好吃的,吃过了小馄饨再回家,你们晚上都不用吃饭啦。”
尝过冯若若家小馄饨的小朋友,自然是一个个非常赞同。
“对啊,我昨天和妈妈去吃了,我妈妈说冯若若家的小馄饨都好大,而且味道特别好吃的。”
“嗯,我去吃了两天呢,我爸爸妈妈也都说好吃,今天还要去的。”
“我也去,我也去……”
小朋友们纷纷嚷嚷着,都表示放学之后去冯若若家小摊吃小馄饨。
而且小朋友们的爸爸妈妈也都是答应他们的。
冯若若也是暗暗掰着手指头算着,觉得幼儿园里这么多小朋友去吃的话,爸爸和小林叔叔能赚好多钱呢。
班上没有去吃过的小朋友,可能也就只有刘子豪一个。
主要是刘子豪家不住在这边,他爸爸妈妈周末也不可能带他专门过来吃。
现在听班上小朋友都说好吃,刘子豪自然也是很想去吃。
但是小男生又担心,万一妈妈不让自己去吃怎么办呢?
刘子豪认真想了想,他也是想到了一个办法。站起身走到冯若若面前说:“冯若若,你家里的小馄饨那么好吃,你不请我们大家去吃吗?”
冯若若本来正在掰着手指算小钱钱呢,听到刘子豪的话,抬起头看向小男生说:“为什么要让我请客啊?你们要吃的话,就去吃呀,就在幼儿园对面,我爸爸做小馄饨很辛苦,不能请客,要赚钱的。”
刘子豪的小算盘是,让冯若若说请客,然后他能跟自己妈妈说,是冯若若请客,妈妈应该能让自己去吃。
可是现在冯若若不愿意请客,让刘子豪小算盘一下子落空。
旁边杨小溪和陈瑶霏还一起帮忙说话。
杨小溪说:“冯爸爸的小馄饨馅很多的,都是肉和虾,很贵的,不给钱的话,冯爸爸要亏本啦。”
陈瑶霏说:“吃饭本来就应该给钱,不能总让若若请客,我和溪溪和若若是好朋友,我们去吃的时候,也都是给钱的。”
柳妍此时也说:“对啊对啊,我去吃的时候妈妈也给钱啦。”
其他一些小朋友也都一起说,让刘子豪险些成为了小朋友们声讨对象,幸好是放学的铃声响起,算是挽救了刘子豪小朋友。
家长们陆续进入幼儿园,把自家的孩子给接走。
很多的孩子都跟家长嚷嚷着,要去对面的小市场里吃小馄饨。
家长们也都是很爽快答应,因为让孩子去对面吃一碗小馄饨,他们也可以省去回家给孩子做饭的麻烦,关键是家长们信任冯若若家小馄饨做的干净卫生。
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